ラーメンの時間

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ギターの時間

第1回:九州じゃんがらラーメン原宿店「ぼんしゃんラーメン」
食べた〜い!度数★★★★☆
帰り道 江部アニキから新しい野望について
お伺いしたのは11月13日だから……、
あれ、もう10日以上過ぎてました。すみません〜〜。
お話を伺う前に「ギターの時間」の
かわいいアイコンを見てしまったら、
何でもやる気になっていたものの、

う〜む、ラーメンは大好きだが、
アイコンまで用意してもらってまで
大々的に語るほど通い詰めてはないのですよ。
それに、僕が駄文をたれ流すとしたら、
ラーメンよりも江部アニキと同じ音楽のフィールドの愚痴の方が
ずっとネタに困らない気が……。
とにかく好きなことを書けと言質を賜りつつ、
池袋からJRにて原宿へ。
江部アニキの野望が一杯詰まったフィールドに入る、
僕の中にもやっぱり野望が一杯ある。
せっかく用意してくれたスペースで自分は何ができるだろう。

そんなことを考えつつ、
原宿から千代田線に乗り換え……る前にちょっと寄り道。
店 内 九州じゃんがらラーメン原宿店にて、
今日の記念の一杯を頂くことにした。
クリスマス用(?)ライトを取り付けている真っ最中の外階段を上って中に……。

なんだか暗いんですけど……。

クリスマス用の演出か?と訝りつつ、
「ぼんしゃんラーメン」の食券を購入して席に着いた。
で、瞠目!! 
お店の人達、ペンライトを使って食券を確認、
麺のゆで具合もペンライト。LED仕様なのか、
青白いライトがとてもきれいだった。
外のイルミネーションが大変明るいので(さすが原宿)、
そんな状態でも真っ暗ではなく、
麺を食うだけなら十分な明るさがある。
ちょっとした間接照明のようでもあり、
未だ僕は演出なのか停電なのかよく分かっていなかった。
ただし、じゃんがらはカウンターを真上から見下ろすライトが
スープのコラーゲンを神々しく輝かせる別の演出もあり、
どちらかというと、こちらの方が重要であろう。
こらーげんの海
さて、我がラーメンが到着する直前に照明が戻ってきたが、
その折に店員まで

「お〜……」

とため息にも似た嘆声。やっぱり停電だったのね(^^;)

お陰様を持ちまして、神々しいまでのコラーゲンの輝きを
第1回としてみなさまにご紹介できました。
ほぼここだけです。

(続きます)

Yosshy プロフィール

音楽産業の片隅で細々と生息する、2人の作曲家が垂れ流す駄文コーナーめんたい日和~久-Pisacco-隆信&Yosshy Hの脱力スペース の出張スペースです。
ライブ情報、出版情報などをお知らせしている「めんたい日和」とは別に、ここではラーメン情報に特化してレポートします。
お便り、直もお受けしています。
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